2014/11/30

Bahaya EMPING – Mlinjo dengan Bahan kimia Anti Serangga

BintangTop.com - Emping Melinjo Salah satu camilan khas – sejenis keripik yang gurih dan kriuk, kesukaan banyak orang, ternyata tak luput dari bahaya bahan beracun dalam proses produksinya.
Hasil investigasi yang dilakukan pada beberapa produsen Emping atau Mlinjo / Blinjo menunjukkan bahwa Buah mlinjo sebelum dijadikan camilan emping telah dicampur dengan bahan kimia anti serangga.
Kemudian dari produsen, Emping yang sudah di goreng di kemas dalam plastik kiloan s/d 5 kiloan, di setor ataupun diambil oleh distributor untuk dijual ke para toko dan konsumen lainnya.

Buah mlinjo umumnya dipanen 3x setiap tahun, namun harganya menjadi naik turun sesuai musimnya. Hal ini mendorong produsen Emping/ Blinjo  untuk membeli dalam jumlah yang besar buah mlinjo tersebut saat musim panen agar mendapatkan harga murah, dan saat tidak musim panen dimana harga mlinjo naik .. mereka tidak perlu kawatir karena masih memiliki banyak persediaan.

Bahaya EMPING – Mlinjo / Blinjo dengan Bahan kimia Anti SeranggaSalah satu produsen yang di investigasi mengaku menyimpan buah mlinjo sampai dengan hitungan Ton untuk jangka waktu s/d 1 tahun.

Dari sinilah Masalah mulai timbul …
Bahwa setelah sekitar 1-2 bulan, buah mlinjo akan busuk dan rusak akibat di makan kutu/serangga.
Maka dari itu, dari sesama produsen Emping, mereka saling sharing Tips Trik untuk membuat buah mlinjo tersebut bisa awet dan tahan s/d 1 tahun, yaitu dengan cara …
- Ada yang Menaburkan Obat anti Serangga pada seluruh buah mlinjo dan diaduk sampai rata.
(Padahal Obat ini sebenarnya dipakai petani untuk disemprotkan pada tanaman dalam menangkal serangga).
- Ada yang Menaburkan kapur serangga dan kapur barus / kamper.
(Padahal kapur serangga ini untuk keperluan rumah tangga dalam menangkal semut dan kecoa, serta kapur barus untuk mengharumkan almari pakaian).

Al hasil dengan cara diatas … Buah mlinjo mereka cukup aman dari serangan kutu dan serangga serta bisa Awet sampai dengan 1 tahun.

Karena belum pernah ada penelitian khusus untuk efek dari taburan obat kimia beracun pada buah Blinjo ini …
Maka …
Team investigasi melakukan 2 experiment, Sebagai Berikut

A. Pengujian bahan obat anti serangga serta kapur anti serangga,
ditaburkan pada sejumlah jangkrik dalam wadah, hasilnya semua jangkrik kejang-kejang kemudian lumpuh dan mati.
Bahan kimia terkandung adalah jenis carbaryl – karnosigen tingkat III yang mampu menembus syaraf lebih cepat.

B. Pengambilan 8 Sample secara acak dari beberapa produsen dan tempat lainnya.
Kemudian di test di laboratorium Sucofindo, Hasilnya …
8 sampel Emping Melinjo … semua positif mengandung bahan kimia carbaryl / Anti Serangga.

Efek pada manusia mungkin tidak secara langsung seketika, namun dalam jangka panjang bila orang sering terpapar, terhirup, atau menelan bahan kimia carbaryl tersebut maka akan mencetuskan bahaya kanker / penyakit dalam lainnya.

Tips membedakan Emping alami dan yang mengandung bahan kimia anti serangga ??
Ternyata sulit dibedakan …
dari salah satu produsen yang mengaku tidak mau mengkonsumsi produk empingnya sendiri mengatakan .. bahwa Emping yang berbahan obat kimia serangga rasanya lebih Getir daripada yang alami.

Demikian sharing aneka bahaya makanan beracun via BintangTop.Com … salah satunya  tentang bahaya Emping / mlinjo dengan kandungan racun anti serangga.
Hanya bisa berharap …
Bahwa masih lebih banyak produsen yang bersedia memikirkan kesehatan konsumen dan tidak sekedar memikirkan keuntungan semata … serta semoga pemerintah bisa lebih memperhatikan hak konsumen semisal dengan cara memberikan regulasi yang tepat sasaran bagi para produsen pangan.




Artikel Selengkapnya Lihat di : DAFTAR ISI ARTIKEL - BintangTop.Com

2 comments:

  1. ijin nyimak infonya gan
    menarik sekali dan bermanfaat
    menambah wawasan dan pengetahuan
    terima kasih banyak,sukses terus gan

    ReplyDelete

- Tolong di Share ya Guys ! agar artikel diatas juga bermanfaat bagi sobat lainnya.

- Btw ... TerimaKasih, Saya sangat menghargai kesediaan sobat utk berKomentar.
- Silakan berpromosi bagi yang punya web, namun kotak comment hanya bisa -
menampilkan link mati, silakan Manfaatkan link hidup/aktif di bagian Name/urL.